По решению президента Абхазии ограничительные меры в связи с распространением COVID-19 продлены до 12 января, а значит, внеплановые школьные каникулы продолжаются. Sputnik узнал, на что готовы пойти родители, чтобы вернуть детей в школу и что об этом думают учителя.

"Каникулы" были объявлены в школах и детских садах 15 октября из-за ухудшения эпидситуации в стране. Вернуться к занятиям школьники должны были с 24 ноября, но за парты они сядут уже в следующем году.

Асмат Цвижба, Sputnik

Пустить, нельзя оставить дома

Первые внеурочные выходные были объявлены в школах в марте. Еще до введения ограничений в родительских чатах Whatsapp разгорелась настоящая "война" – мамы и папы требовали распустить детей по домам и не подвергать их опасности, многие классы пустовали.

Несмотря на то, что с тех пор количество зараженных в Абхазии увеличилось в разы, участились случаи смертности, а Гудаутский госпиталь пополняется тяжелыми пациентами, настроения в родительских чатах изменились совершенно в другую сторону.

Большинство родителей считают, что продление каникул – мера излишняя. Дети засиделись дома в гаджетах, дистанционное образование не может заменить реального общения с учителем, нарушен режим дня и сна, а вернуться в школу с каждой неделей будет все сложнее.

Мама двоих детей Саида придерживается того же мнения – пора вернуть детей в школу. По ее словам, помимо того, что ее сын первоклашка еще даже не успел привыкнуть к учительнице и новому режиму, ребенка некому оставить, ведь на родителей карантин не распространяется.

"Сейчас к нам, к счастью, приехала тетя на время, и она смотрит за детьми, пока я на работе. Когда я прихожу с работы, я сменяю ее, но ведь нужно еще сделать уйму дел по дому и все успеть", - объяснила Саида.

Саида призналась, что изначально была за дистанционное обучение, так как другого выхода не было. Но, по словам женщины, задания детям присылали лишь первые три недели, а после перестали и причин никаких не назвали. Пришлось осваивать программу с ребенком самостоятельно, на что времени практически нет, да и ребенок в таком режиме учиться не хочет.

"Приходится практически шантажом заставлять его учиться, потому что режима никакого нет", - добавила Саида.

С Саидой согласна и мама двух учеников сухумской школы Эсма. По ее словам, карантин большее испытание для родителей, чем для детей.

"Думаю, что школы не стоит закрывать, нужно просто адаптироваться под новые реалии. Соблюдать все меры предосторожности, гигиенические условия. Многие родители остались в безвыходном положении, им просто некуда деть детей, пока они работают. Ведь не у всех есть поблизости бабушки и дедушки, которые могут выручить в нужный момент", - считает она.

Главное – здоровье

Однако не все родители против продления ограничительных мер. У Эльвиры двое детей – девочка, которая учится в четвертом классе и мальчик, которому еще нет и года. Несмотря на то, что уделять внимание старшему ребенку, да еще и регулярно с ней заниматься, когда приходится смотреть за малышом, не так просто, женщина против того, чтобы возобновлять школьные занятия.

"Да, заниматься с ребенком дома не так просто. Она не слушает меня так, как учителя, пытается увиливать и давить на жалость. Но лучше немного отстать от программы, чем подвергать ее здоровье опасности. Мало того, что можно заразиться коронавирусом, так к этому еще прибавились и веерные отключения, которые попадают на часы занятий. Ведь классы не отапливаются печами, и дети будут зимой сидеть в холоде. Даже если правительство решило бы не продлевать карантин, я бы не отправила ребенка в школу", - рассказала женщина.

По словам Эльвиры, в их родительском чате все чаще обсуждают вариант оставить детей на второй год, так как многие не могут усвоить программу самостоятельно. А дистанционное обучение никак не восполняет пробелы.

"Думаю, многие утрируют ситуацию, я не вижу необходимости оставлять ребенка на второй год. В годы войны (Отечественной войны народа Абхазии- ред.) дети тоже не ходили в школы, но мало кто оставался на второй год. А сейчас не война, есть возможность самим уделить внимание ребенку", - считает она.

Не все родители видят повод для беспокойства в том, чтобы оставить детей на второй год.

"Думаю, что родители просто разводят панику. Что такого в том, что ребенок останется на второй год? Возможно, это даже к лучшему. Ребенок окончит школу в 18 лет и может немного более осознанно подойти к выбору профессии", - объяснила мама второклассницы Лика.

"Вернем школу детям"

Родителей пицундских школ настолько возмутил факт продления ограничений, что в Facebook они создали специальную группу "Вернем школу детям".

В описании группы утверждается, что прямой связи между заболеваниями и ограничительными мерами "не существует и быть не может", а школы не укомплектованы специальным оборудованием для проведения дистанционных занятий.

"Дорогие граждане, нарушаются наши конституционные права, у наших детей хотят отнять доступ к образованию. Универсального решения проблемы нет, а раз нет иных технических способов продолжения обучения, то необходимо вернуться к стандартной очной форме с поправками на количество учащихся, а также введением дополнительных смен", - также говорится в описании группы.

Возмущения родителей вышли за рамки интернета. Во вторник 24 ноября около 40 родителей пицундских школы и школы поселка Лдзаа собрались у администрации Пицунды и попросили главу обсудить текущие проблемы образования.

"Ранее мы уже обсуждали эту тему с местным депутатом и главврачом нашей больницы, и все пришли к одному мнению, что нужно все подготовить для того, чтобы дети пошли в школу, для этого у нас есть возможности, и нет никакой опасности в школах Абхазии. Мы не сможем организовать дистанционное образование, дети технически не оснащены, кроме того, не всегда есть интернет и свет. У нас забрали наши подписи, чтобы донести до министра образования, что родители Пицунды не согласны с таким решением правительства и чтобы были приняты какие-то меры", - рассказала одна из родительниц Пицунды Мадина Гумба.

Мнение педагога

С возмущениями родителей согласны и педагоги. Преподаватель физики Сухумской пятой средней школы Ия Джопуа признается, что учителя пытаются налаживать онлайн связь с учениками, но удается им это с переменным успехом – не у всех детей и учителей есть постоянный доступ к интернету и гаджеты. Ко всему прочему к существующим проблемам добавились и веерные отключения света.

"А что делать, к примеру, многодетным семьям? Ведь там на каждого ребенка должен быть отдельный гаджет и отдельная комната, чтобы не мешать друг другу Если я скажу вам, что все дети, которым мы посылаем задания, присылают выполненные, я вам совру. К тому же, это дети – кто-то просыпает, кто-то не делает заданий, когда родители уходят на работу", - объясняет педагог.

К тому же, в стороне остался воспитательный процесс, напоминает Джопуа.

"К примеру, мы планировали организовать в декабре День добра в школе. А теперь начальство говорит провести его онлайн. И вот я уже несколько дней ломаю голову над тем, как это сделать", - признается она.

В сложившейся ситуации многие родители предпочли отдать детей на частные занятия к репетиторам или организовать групповые занятия со школьным педагогом.

"О том, что такие занятия проходят с педагогами нашей школы, я не слышала. Но, честно говоря, я бы тоже отправила ребенка на занятия с репетитором, если бы у меня была такая возможность, потому что он уделяет ему индивидуальное внимание. Но с другой стороны, если пускают к репетитору, то почему нельзя ходить в школу", - считает Джопуа.

По мнению педагога, чтобы полностью наверстать программу за текущий учебный год нужно проводить занятия летом.

Директор Пицундской абхазской средней школы Дона Малия также считает, что дистанционное образование не сможет заменить обычного. С учениками педагог держит связь по мессенджерам и пытается вести групповые видеозанятия.

"Некоторые родители думают, что мы за дистанционное обучение, но это совсем не так. За один час мне нужно опросить учащихся – результата такого, как на обычном уроке не будет. Дети не получают полноценного образования. Школы не готовы к такому формату работы.

Мы привыкли видеть глаза детей, узнать, понял ли ребенок тему", - сказала она.

По мнению педагога, в малочисленных районных и сельских школах, где в классе учатся не так много детей, можно возобновить учебный процесс и организовать частичное посещение. Вновь занятия должны посещать ученики первого и одиннадцатого класса, а выпускники могут заниматься по тем предметам, которые необходимы им для поступления в вузы, считает Малия.

Нам пишут

Многоуважаемый Аслан Георгиевич!

Мы, пациенты Гудаутской центральной больницы с диагнозом «коронавирусная инфекция, пневмония», обращаемся к Вам с убедительной просьбой обратить особое внимание на повседневный непосильный труд обслуживающего персонала под руководством Х.Шамба.

Здесь огромную работу ведут сотрудники Минздрава РА, возглавляемого министром Т.Цахнакия.

В больнице остро ощущается нехватка в кадрах: это разных категорий технички, младший обслуживающий персонал.

Но это никак не отражается на работе тех, кто занят благородным делом лечения больных, на их отношении к своим пациентам: к ним сотрудники больницы относятся с особым вниманием и заботой. И это очень радует нас. Хотя надо сказать честно: многие из нас, пациентов, не отличаются кротостью характера. Все мы со своими капризами, которые усиливаются из-за серьезной болезни. Но эти люди в белых халатах с пониманием относятся к нам, за что им наше огромное спасибо, наша огромная благодарность!

Мы, конечно, поинтересовались оплатой их труда. И были очень удивлены ее размером: с учетом стажа работы зарплата составляет от 6 тыс. до 9 -10 тыс. руб. в месяц. Но даже эта мизерная зарплата часто задерживается.

Не будем объяснять, как тяжело жить на эту зарплату. Мы все это очень хорошо знаем и понимаем. А ведь у них дети – двое, трое, четверо, а зачастую и более детей. Их надо кормить, надо одевать, решать непростые вопросы, связанные с получением достойного образования, и еще оплачивать коммунальные услуги… А если к этому добавить и то, что некоторые живут в частном секторе, снимают квартиры, а многие приезжают на работу, как мы говорим, методом автостопа, вырисовывается не совсем простая картина… Вот и приходится вынужденно брать ипотеку и кредиты в банках...

Вот, например, одна из наших медсестер: Майорова Елена. Русская женщина, она замужем за Лейба Энриком – ветераном Отечественной войны народа Абхазии. Энрик – инвалид второй группы, за военные заслуги он награжден медалью «За отвагу». Живут они в селе Мгудзырхуа. Энрик получает 8 тыс. руб. – это пенсия по инвалидности. Оклад Елены составляет всего 6 тыс.руб.: зарплата низкая, потому что у Елены недостаточный медицинский стаж работы. А ведь Энрик и Елена воспитывают четырех детей-абхазов!

Также здесь трудятся медсестры и технички терапевтического отделения: это Барциц Сабина, Чкотуа Лика, Харазия Эсма, Инал-ипа Циала, Малия Фатима и другие. Пациенты с восхищением рассказывают об их благородном и самоотверженном труде. Часто им приходится задерживаться на работе, но при этом они не получают положенную в таких случаях надбавку к своей зарплате за сверхурочную работу. Как Вы знаете, это серьезное нарушение Законодательства РА.

Не можем обойти вниманием работу энергичного врача-онколога Кайтана Анрика. Не жалея своих сил, он один, без посторонней помощи поднимает кислородные баллоны весом до 70 кг, устанавливает, орудуя огромными ключами и т.д. А пациентов стало много, и всем им необходим кислород. Для многих это вопрос жизни и смерти. Работу Анрика можно назвать героической, достойной всяческого поощрения, и не только со стороны руководства больницы.

Обязательно хотим отметить подвижническую работу врача-невропатолога Эльвиры Царгуш, очень теплого, задушевного человека, неутомимого профессионала высокого класса. Свою работу она выполняет виртуозно, четко следуя клятве Гиппократа. И удивляемся мы порой: откуда же у нее столько сил и энергии?

В Гудаутской ЦРБ все пациенты по государственной программе обеспечиваются 3-разовым питанием, пища в спецконтейнерах очень качественная, калорийная.

И еще об одном важном моменте хотим сказать: больница безвозмездно обеспечивает лекарственными препаратами, хотим особо отметить – без исключения всех больных, независимо от тяжести коронавирусной пневмонии. И это очень здорово! И все это наши милые медсестры доводят до нашего больного организма.

Гудаутская ЦРБ – уникальное сооружение, реконструированное за счет российской финпомощи. Не ошибемся, если от имени абхазского народа выразим особую благодарность Российскому государству – нашему стратегическому партнеру.

Как мы говорили выше, больнице нужен хорошо обученный медперсонал, соответствующий современным требованиям. Это самая первейшая задача. Об этом справедливо говорил министр здравоохранения Абхазии Т.Цахнакия.

Высококвалифицированных абхазских врачей сегодня много не только в Российской Федерации, но и за рубежом. Учитывая чрезвычайную и сложную ситуацию, может быть, стоит пригласить их в Абхазию. Но для этого надо их заинтересовать материально, не говоря уже об обеспечении жильем. Уверены, что это возможно, они обязательно откликнутся на нашу просьбу ради спасения генофонда абхазской нации.

Многоуважаемый Аслан Георгиевич!

Нам, пациентам Гудаутской ЦРБ, решение вышеперечисленных проблем видится в следующем.

Да и Вы сами хорошо знаете их, знаете не понаслышке, знаете в полной мере сложившуюся ситуацию в Гудаутской ЦРБ. Вы – человек, испытавший тяготы сложнейших болезней и преодолевший их.

Мы убедительно просим Вас повысить зарплату всему обслуживающему персоналу Гудаутской ЦРБ и привлеченным медикам в два раза. Именно так поступил Президент Российской Федерации В.В. Путин, по достоинству оценив труд и предназначение российских врачей.

Увеличение зарплаты в два раза в Гудаутской ЦРБ возможно. Для этой цели можно использовать потенциалы абхазской диаспоры Москвы и успешных олигархов, живущих в Абхазии, тех предпринимателей, которые сегодня скупают крупный курортный комплекс бывшего Госкино СССР – Дом творчества кинематографистов СССР в Пицунде с прилегающей территорией первой категории и часть Лидзавского цитрусового совхоза. Здесь во время Отечественной войны народа Абхазии размещались бойцы Пицундского батальона, а также около 500 добровольцев, представлявших братские северокавказские народы и Юг России. 12-этажное здание сегодня снесено, а что там будет, никому не известно? А арендаторы крупных курортно-оздоровительных комплексов на берегу первой полосы, выплачивающие низкую арендную плату, что сегодня недопустимо? Вот где можно черпать необходимый резерв средств для спасения жизней наших граждан.

Принятие Вами такого решения будет продиктовано чрезвычайной ситуацией, связанной с распространением коронавируса. Промедление может привести к весьма непоправимым последствиям. Нельзя допустить этого!

Мы, пациенты Гудаутской ЦРБ, просим Вас, многоуважаемый Аслан Георгиевич, уважить нашу просьбу и принять решение о повышении зарплаты сотрудникам Гудаутской ЦРБ.

С огромным уважением и надеждой.

Гарик Адзинба и еще 51 подписей

Газета "Республика Абхазия"

В г. Пицунда, на первом километре Лидзавского шоссе произошло ДТП.

Водитель автомобиля Toyota Crown не справился с управлением и на большой скорости совершил наезд на дерево, в результате чего машина загорелась.

Спасатели получили сигнал о происшествии в 04 часа 26 минут.

Прибыв на место аварии, они при помощи спецоборудования разрезали кузов автомобиля и извлекли пострадавших.

В результате ДТП погибло два человека.

МЧС Абхазии

На уходящей неделе милиция Абхазии раскрыла новые наркотические преступления - обнаружила несколько участков, где выращивали марихуану и мак, и задержала граждан в состоянии наркотического опьянения, а на дорогах было зафиксировано более 1200 нарушений.

Сотрудниками районных отделений МВД Абхазии и центральным аппаратом были выявлены семь нарушителей закона, которые подозреваются в незаконном выращивании и употреблении наркотических средств, также удалось выявить несколько фактов хранения незарегистрированного оружия.

Министерство внутренних дел Абхазии еженедельно подводит итоги работы правоохранительных органов в программе "Дежурная часть".

Sputnik

Наркотики "на дому" и незаконное оружие

На этой неделе сотрудниками ОВД Гудауты на районном рынке по подозрению в хранении марихуаны был задержан 21-летний Адгур Авидзба, в момент задержания он находился в состоянии наркотического опьянения. Молодой человек, согласно закону, был подвергнут административному аресту на 15 суток.

Под воздействием марихуаны был задержан и житель села Нижняя Эшера Виктор Юрченко, который подозревается не только в употреблении наркотиков, но и в их незаконном выращивании. Сотрудниками милиции было установлено, что мужчина выращивает коноплю и мак на трех заброшенных участках недалеко от здания нефтебазы в Нижней Эшере. В отношении Юрченко будет возбуждено уголовное дело, пока он находится под арестом на 15 суток.

Аналогичное преступление было выявлено в Гагрском районе в селе Лдзаа, где был задержан житель района Джумбери Басанов 1972 года рождения, который на приусадебном участке выращивал коноплю.

На собственном участке выращивал наркотические растения в особо крупном размере и 36-летний житель Сухума Денис Молаш. Мужчина был задержан и водворен в изолятор временного содержания на 15 суток.

Оперативные мероприятия по выявлению нарушителей были проведены в Гулрыпшском районе. 15 июня в селе Мачара сотрудники Уголовного розыска ОВД Гулрыпшского района остановили иномарку, за рулем которой был 44-летний житель села Рамаз Мебония. В машине у мужчины был обнаружен шприц с метадоном. Водитель отказался от медицинского освидетельствования, за что отбывает 15 суток ареста. В отношении Мебония возбуждено уголовное дело.

Помимо наркотиков, у жителей Гулрыпшского района было изъято и огнестрельное оружие. Автомат Калашникова и банка с патронами были обнаружены у жителя села Первая Уарча Адгура Авидзба, "который к тому же выращивал на приусадебном участке южнокраснодарскую коноплю и хранил в доме свертки с марихуаной", отметили в МВД.

В спальне у жителя Гулрыпша Аведиса Календжяна был найден самозарядный карабин Симонова (СКС) с девятью патронами. Мужчина был задержан, по факту преступления проводится расследование.

17 июня огнестрельное оружие и корни мака были изъяты у жителя Гудауты. Пистолет Glock 19 со снаряженной обоймой и наркотики, как сообщает пресс-служба МВД, принадлежат Дауру Чамагуа.

Дорожные истории

На минувшей неделе сотрудниками ГАИ Абхазии совместно с центральным аппаратом МВД и районными ОВД было выявлено 1218 нарушений во время мероприятий по профилактике нарушений правил дорожного движения и общественного порядка.

40 водителей были в нетрезвом состоянии, 11 граждан арестованы за употребление наркотиков или отказ от медицинского освидетельствования.

Молодые предприниматели

Совсем недавно Милана Жиба была специалистом по работе с клиентами в сухумском интернет-провайдере, а сегодня она занимается собственным делом – производством пастилы, снеков, фрипсов без сахара под брендом «Смарт снекс» («Умные перекусы»). Проекту всего лишь полгода, и несмотря на это продукция предприятия стала узнаваемой и полюбилась многим нашим гражданам. В небольшом интервью Милана рассказала об идее и целях своего проекта.

Справка: Милана Жиба – учредитель проекта «Смарт снекс» («Умные перекусы»). Возраст: 25 лет. Образование: отделение английского языка филологического факультета Абхазского государственного университета. Место проживания: город Сухум. География проекта: город Сухум, село Лдзаа Гагрского района.

– Милана, расскажи, как возникла идея проекта?

– Меня часто спрашивают, почему я решила бросить свою работу. У многих людей этот факт вызывает удивление. К выбору привело желание заниматься собственным делом. Свой первый небольшой бизнес я основала будучи в подростковом возрасте, открыв в летний период торговую точку на пляже. Для меня тогда это был вполне хороший заработок и бесценный опыт в сфере продаж, который я и сегодня использую в своем новом бизнес-проекте «Смарт снекс». Высшее образование я получила на отделении английского языка филфака АГУ, но и после окончания вуза я снова задумалась о своем деле. Прошла в Сочи курсы «Искусство фотографии», и какое-то время делала частные съемки за деньги, подумывая о своей собственной фотостудии, но быстро остыла к этому делу. Продав свой дорогой фотоаппарат Canon за смешную цену, чтобы больше к этому делу не возвращаться, я еще много лет занималась поиском своего любимого дела. До работы в интернет-провайдере пробовала себя в новостной редакции Абхазской государственной телерадиокомпании, но и журналистике я не хотела бы посвящать свою жизнь. Идеей «Смарт Снекс» вдохновилась благодаря тому, что сама уже долгое время придерживаюсь здорового образа жизни и правильного питания. Питание для меня – это животрепещущая тема. Я всегда стараюсь готовить вкусную домашнюю еду, наполненную ценными и нужными питательными веществами, а не пустыми калориями. Но акцент я делаю на снеках, легких перекусах, так как после утренней или вечерней пробежки я не могу баловать себя тяжелой пищей. В самый раз полезные хлебцы, пастила, чипсы и другие полезные и быстрые перекусы. В один прекрасный день я решила начать готовить снеки и пастилу у себя на кухне, потом стала угощать ими членов семьи, позже – и друзей. Их положительные отзывы и вдохновили меня на собственное производство. И с поддержкой семьи я организовала производства чипсов, снеков, фрипсов у себя дома. О продукции клиенты стали узнавать через официальную страничку «Смарт снекс» в Инстаграме, заказывать и оставлять положительные отзывы. Продукцией заинтересовались и многие местные магазины. Буквально через месяц мне стало ясно, что нахожусь на правильном пути. По сей день я получаю огромное количество положительных отзывов и добрых слов от своих клиентов, и меня это не может не радовать и вдохновлять на покорение новых вершин. К тому же спрос на продукцию в Абхазии большой, фрипсы покупают не только наши граждане, но и туристы. Правда, сейчас в связи с тем, что граница закрыта, мою продукцию покупают только местные жители. На нашем рынке эта ниша никем не была занята, и проект «Смарт снекс» – первый в своём роде. Правда, как и в любом деле, и здесь не бывает без сложностей. Но их всегда можно превратить в возможности. Вот, например, у нас нет курьерской доставки. Часто самой приходится доставлять продукцию клиенту. Не скажу, что это дело из легких, но у меня есть возможность лично увидеться с заказчиком, спросить о его пожеланиях, и вообще, занимаясь своим бизнесом, учусь быть более ответственной.

– Что означает Смарт снекс? И что представляют собой фрипсы и снеки, чем они отличаются от чипсов?

– Фрипсы и снеки представляют собой тонко нарезанные, высушенные фрукты и овощи, повторяющие форму картофельных чипсов. Фрипсы – это название фруктовых чипсов, а снеками называют мелкую, легкую закуску, которую потребляют, как правило, без столовых приборов, на ходу. Продукция производится из местных фруктов без добавления сахара, красителей и консервантов, поэтому она популярна среди людей, которые следят за своим здоровьем: спортсменов, приверженцев ЗОЖ, а также девушек, следящих за своей фигурой. Вся продукция сушится при оптимальной температуре, в результате сохраняются все полезные свойства фруктов, и на выходе имеется экологичный и вкусный продукт, готовый к употреблению. После сушки вкус фруктов даже усиливается.

Перевод слова smart звучит с английского как «умный», а snack с английского означает «легкая закуска». Смарт снекс – это умная закуска, умные перекусы. Вообще проект совмещает в себе коммерческую и инновационную составляющую. Инновационным в этом проекте является не только планирование по-умному, но и технология производства продукта. Снеки, фрипсы, умные перекусы делают жизнь людей проще и комфортнее. Здесь соединяется социальная и коммерческая составляющая, и получается выгодный – с точки зрения бизнеса и полезный – с точки зрения социума, проект.

– Думаешь о расширении своего дела? Например, заняться производством умных перекусов не в домашних условиях, а уже в цеху?

– Я по своей натуре мечтатель, соответственно и планы у меня грандиозные (смеётся). Хотелось бы, конечно, открыть небольшое производство в поселке Лдзаа Гагрского района, так как я родом оттуда. Поселок Лдзаа считается маленькой жемчужиной Абхазии, его любят приезжающие к нам туристы. Мне очень хотелось бы, чтобы села Абхазии сегодня развивались, появлялись новые производства, точки сбыта. Ситуация с COVID-19 нам показала, что село сегодня должно стать флагманом экономики Абхазии. Такие проекты должны также предоставлять сельчанам рабочие места, возможность обучаться чему-то новому, развиваться, реализовать себя, и не обязательно для этого жить в городе. Для меня также важно популяризировать здоровое питание, не просто разбавить полки местных магазинов экологичными и доступными по цене продуктами, но и призывать к тому, чтобы люди ели только полезную пищу и вели здоровый образ жизни. У меня и старшая сестра занимается популяризацией правильного питания, сама же печёт цельнозерновой полезный хлеб без глютена и лактозы. И мы понимаем, что людям нужны такие продукты, и ниша эта практически пуста. Среди наших клиентов – жителей Абхазии есть люди, страдающие непероносимостью глютена и лактозы, и им приходится полезный хлеб заказывать в России, в то время когда местные производители могли бы печь такой хлеб в Абхазии.

– Милана, как повлияла на ваш бизнес ситуация, сложившаяся из-за коронавируса?

– В связи с карантином мы не можем заказывать упаковки из России для наших снеков и пастилы, так как граница все еще закрыта. Ищем возможные варианты, но нам не хочется изменять любимому крафту, к которому мы привыкли, и снеки в такой упаковке, как мне кажется, гармонично смотрятся. В первые две недели карантина, объявленного в Абхазии, к нам поступило больше количество заказов. Возможно, люди решили запастись продуктами, содержащими большое количество витаминов и микроэлементов. Затем пошел небольшой спад, но самые преданные клиенты всегда остаются с нами, и их немало. Вопрос с упаковкой все еще не закрыт, надеемся, что наша жизнь в скором времени вернется в привычное русло.

– Есть такое мнение, что быстрый перекус не может быть полезным для человека, так как под ними обычно подразумеваются хот-доги, бургеры, которые при частом употреблении вредны для организма. Как ты борешься с этим стереотипом?

– Вопреки такому мнению хочу отметить, что снековая продукция в магазине необходима и должна стать понятной каждому, поэтому я объясняю своим клиентам, что такое быстрые, умные перекусы. В условиях современной жизни, когда людям часто приходится быстро перекусывать, хрустящий и полезный снек утолит голод быстро и недорого, а также не нанесет вред организму. Снеки – это не только чипсы и сухари, это еще и сухофрукты, орехи, семена, хлебцы из цельных злаков, которые полны витаминами и минералами и не могут нанести вред организму. Но это не значит, что фрипсы, снеки, пастила должны заменить полноценную домашнюю еду, хотя продукция, которую я предлагаю своим клиентам – это прекрасная альтернатива конфетам и булочкам. Главное для меня, чтобы товар был качественным, а наш клиент был доволен приобретенной продукцией. Поэтому важно, что бы вы ни делали, чем бы вы ни занимались, делали от души. И если то, чем вы занимаетесь, приносит радость вам и вашему окружению, значит вы на правильном пути. Тогда и продукт, который вы произвели, будет любим, востребован и необходим!

Вопросы задавала Эсма Арджения

Газета "Республика Абхазия"